现在家里面煮饭做菜使用的基本上都是燃气灶，使用电磁炉的应该不多了，对于燃气灶我们一般都只是在关注点火、火焰等这些问题，却很少有人会关注燃气灶面板炸裂爆炸的问题，事实上，生活中还是有不少的朋友都遇到过燃气灶面板炸裂的情况，那么，燃气灶钢化玻璃面板为什么会爆炸？
1、有一定的自爆率
准确的说燃气灶钢化玻璃面板爆炸应叫做碎裂，这其实是钢化玻璃的特性，钢化玻璃又称安全玻璃，它是一种预应力玻璃。不过它本身根据自身的制作工艺流程等不同就存在一定的自爆率，根据相关资料显示国内建筑工程上钢化玻璃自爆率通常都在3‰～8‰之间，也就是说钢化玻璃自爆率平均为5‰。如此采用钢化玻璃制作的燃气灶面板有个别的自然碎裂，这还是可以理解的。
2、安装不当引起碎裂
我们都知道钢化玻璃面板，平整光滑、强度高，但是它有一个致命弱点就是韧性小，几乎没有什么韧性。从表面来说用锤子砸我们不见得能砸破，不过如果从边缘很容易就能将其破坏。燃气灶钢化玻璃面板也一样。表面上看起来坚硬无比，但是我们在它的边缘用力的话，也很容易使整个面板碎成一堆玻璃渣子。而引起这样碎裂的往往就是因为我们安装不当引起的碎裂。
3、温差导致的碎裂
有过冬季将冷的玻璃杯倒热水导致玻璃杯碎裂的经历的朋友，应该能理解，玻璃制品强度高导热慢，赖以热胀冷缩的特性，如果受热不均匀就会发生碎裂。这钢化玻璃面板也不例外，虽然它比普通玻璃热稳定性要好可以承受300℃的温差变化，但是毕竟还是有限的，在燃气灶由于燃气的燃烧，很可能就会导致超过300℃的温差变化，也就会导致碎裂。
刚刚我们列举了钢化玻璃面板碎裂的三条原因，可以看出除了钢化玻璃本身存在的平均5‰的自爆率来说，其他两条才是主要的原因。那么我们再根据这两条来分析一下我们日常使用钢化玻璃面板燃气灶有哪些不当之处会导致玻璃面板碎裂。
1、安装或拆卸不当
有些朋友购买了，嵌入式钢化玻璃面板燃气灶，在安装的时候可能不是专人人员安装，也不测量嵌入尺寸，也不太注意台面的平整度，认为本来预留好的，只要能放就行了。孰不知这样的操作，可能存在面板和台面接触过少，受力点边缘化，或者根本没有完全嵌入安装，面板根本没有接触台面等，这样台面受力不均衡，当灶具上烹饪比较重的食材的时候，很可能就导致玻璃面板的碎裂。
2、使用锅具不当
燃气灶的使用是对锅具是有要求的，比如炒锅应该在爆炒炉头上放置使用，平底的煲汤锅应该在煲汤炉头上使用。可是有些朋友使用的时候才不管这个呢，认为只要能放上去，也能打着火就能使用。这种操作其实是不对的。一般来说很多燃气灶为了使用户更好的体验，使用到更大的火力，根据不同的锅底的形状，设计了不同的炉头，比如爆炒炉头火焰分层设置，火焰更容易贴合尖形的炒锅，而煲汤炉头火焰分层不太明显，但是它水平匀称完美贴合平底锅。
3、使用液化气灶充当天然气灶
有些朋友，本来家里使用的罐装液化气，改用天然气后，发现灶具依然比较新，不舍得丢，直接换上了，或者找一些不专业的人员给改造了一下，认为能正常使用。结果在使用过程中，发生燃烧不正常导致炉头烧坏，面板碎裂的情况。这是因为液化气和天然气本身是两种不同的气质，他们的燃烧速度、热值、压力都不一样，互相不能替代的。
4、不及时清理出火孔
不论是什么面板的燃气灶，只要它是大气式燃气灶，那么它都有各种出火孔，有直火的，旋风火的，都是出火孔，这些出火孔在我们使用灶具时间久了的时候，可能被一些炉渣，碳灰，或者食物残渣堵塞。如果不及时清理，那么燃气灶很可能就不能正常的燃烧，如果火苗很小不往上烧，总是烧炉头，这样很可能烘烤到面板，也是造成面板碎裂的一个原因。
以上就是燃气灶为什么会爆炸的原因，我们使用时一定要注意这些方面，安全使用。
